水质ph值的电位检测方法
ph值的电位测定方法在用电位法检测水质的ph值时,应用广泛的就是玻璃电极,主要因为它不容易受到溶液中氧化剂或还原剂的影响,且不易与杂质作用而出现问题,尤其是在对有色浑浊的溶液也能进行测量,但因其本身具有---的绝缘性,所以必须要借助电子放大装置才能进行测定,不过电阻会随着温度的变化而变化,因此在日常的使用中要相应的温度校正装置,另外玻璃在酸性过高或碱性过高的溶液中容易出现误差,所以大家在使用时避免它的检测ph值小1或大于9的溶液。
众所周知,食品企业常检测的项目就是两种卫生指示菌:菌落总数和大肠菌群。菌落总数的检测不必多说,colitag检测试剂,因为现行的就只有gb 4789.2-2010,不会存在太大的问题。而大肠菌群的检测问题就多了,关注焦点在于mpn法的检测结果报告,细心地朋友可能会发现,报告单位有时是mpn/g(ml),检测试剂,有时又是mpn/100g(ml),这两个单位是什么意思呢?能够简简单单的认为两者相差100倍吗?当然是否定的。
大肠致病物质
定居因子(colonizationfactor,cf):也称粘附素(adhesin),即大肠的菌毛。致病大肠须先粘附于宿主肠壁,以免被肠---和肠分泌液清除。使人类致泻的定居因子为cfaⅰ、ctaⅱ(colonizationfactorantigenⅰ、ⅱ),定居因子具有较强的原性,大肠检测试剂,能---机体产生特---。大肠具有很多毒力因子,包括内,荚膜,〣型分泌系统,黏附素和外等。(〣型分泌系统是指能向真核内输送毒性基因产物的---效应系统。约由20余种蛋白质组成。)黏附素能使---紧密黏着在泌和肠道的细胞上,避免因排尿时尿液的冲刷和肠道的---作用而被排除。大肠黏附素的特点是具有高特---。包括:定植因子抗原〡,〢,〣;集聚黏附菌毛〡和〣;束形成菌毛;紧密黏附素;p菌毛;侵袭质粒抗原蛋白和dr菌毛等。
外大肠能产多种的外,包括:志贺〡和〢;耐热肠〡和〢;不耐热肠〡和〢。此外,溶血素a在致病性大肠所致---中有重要作用。
其他:脂胞壁多糖的类脂a具有毒性,o特异多糖有抵抗宿主防御屏障的作用。大肠的k抗原有吞噬作用
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