该检测方法是普遍采用的检测方法，相比我准的检测方法，如多管发酵及滤膜法具简便快捷，其选择性培养基具有抑制杂菌的作用，定量盘报价，假阳性低
酶底物法为gb5750-2006收录的用于大肠检测标准方法，酶底物法是目前水中大肠检测的方法，目前以其方便快捷，假阳性低，适用大量样品快速检测等优点正逐步被国内检测所---。
相对于多管发酵和滤膜法，酶底物法检测步骤---减少，而且对实验环境要求不高，检测时间可减少到24小时，在日常水样监测及应急监测中具有---的应用前景，可及时检测，成都定量盘，预防，较大限度的减少重大公共安全事故的发生几率。
检测原理：
该检测方法采用大肠产生β-半乳糖苷酶分解色源底物-onpg(ortho-nitrophenyl-β-d-galactopyranoside)使培养液呈黄色。大肠埃希氏菌产生β-------酶（β-glucuronidase）分解mug（4 - methyl-umbelliferyl-β-glucuronide）使培养液在波长366 nm 紫外光下产生荧光的原理，来定性定量水中总大肠菌群、粪大肠菌群（耐热大肠菌群）及大肠埃希氏菌。
大肠检测注意事项
1. 实验需要多组求平均，定量盘价格，数据才能够有信服力，此外，定量盘供应商，空白对照组也是需要的。
2. 实验中要记录好实验时间地点等。
3. 水样取出需要取样器，取样瓶用之前需要灭菌。
其他
1. 水中大肠菌群的检测方法，常用多管发酵法和滤膜法。多管发酵法可适用于各种水样的检验，但操作繁琐，需要的时间较长。滤膜法仅适用于自来水和深井水，操作简单、快速，但不适用于杂质较多、易于堵塞滤孔的水样。
2. 若实验所测定的15支管中均为阳性反应，说明浓水样污染---，可将样品进一步稀释后，再按上述方法接种、培养和观察。
酶底物法适用检测水类型
酶底物法主要用以检验水中总大肠菌群、粪大肠菌群(耐热大肠菌群)和大肠埃希氏菌，目前可检测水的种类有：生活饮用水、水源水、废水/污水、食品类水、地表水、地下水、瓶装水、中水、二次供水、管网水、畜牧用水、自来水等。
酶底物法检测水质大肠菌群的原理以及适用检测范围就和大伙儿分享到这里了，作为新的检测标准方法，酶底物法具备很多传统方法没有的优势，且结果---准确，未来将逐步成为实验室的检验新标准。
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